Un'idea nata e coltivata nel tempo. Siamo certamente amanti dei prodotti di salumeria, ma un'altra nostra passione è quella per i funghi. In Sardegna andiamo pazzi per i porcini e, dunque, si è trattato di una semplice associazione di idee: perchè non creare un prodotto che mettesse insieme questi due sapori? La fase di test e incubazione dell'idea è stata relativamente semplice e il panel di consumatori che hanno testato il prodotto non ci ha lasciato alcun dubbio sulla futu