Innovazione nel processo di produzione e nel prodotto: ecco spiegata la "Ricetta Su Sirboni". In questa intervista rivelatrice, rilasciata alla giornalista di Videolina Stefania De Michele, sveliamo il segreto del nostro successo: duro lavoro, semplicità, cura dei dettagli e tanti investimenti in ricerca, sviluppo e innovazione. Il Salumificio Su Sirboni ha ben chiaro questo obiettivo e questa filosofia sin dalle origini, negli anni '80 nello stabilimento di Maracalagonis, s